夏の北海道のスーパーは食材の宝庫「あみちゃんを救う会」の管理人/ウェブリブログ

夏の北海道のスーパーは食材の宝庫

<< 作成日時： 2005/07/19 23:59 >>

暑いですねぇ。
昨夜、飛行機とターミナルをつなぐボーディングブリッジに一歩出た途端、湿った空気に包まれました。
札幌は暑いとは言っても湿度が高くないのでカラッとしていて、朝晩は涼しいですからね。
15年以上住んでるけど、東京の夏はつらいなぁ。

今日の夜は、札幌で買って帰ってきた毛ガニを食べました。
東京にいると「高級品！」って感じがしなくもないのですが、札幌ではスーパーで3杯1,000円とかで売ってたりします。

今回は東京で留守番していたダンナが「生きた毛ガニを持って帰ってきたら羽田まで迎えに行ってやる」というので、
生きてはいないけど毛ガニを3杯買って帰ってきました。
スーパーでは2杯1,000円のを売っていたのですが、小さな百貨店みたいなところで奮発して（？）、1杯1,000円です！
小さめだけど、ちゃんと身が詰まっていて美味しかったです。

その他にお土産用の夕張メロン2個、道内産しじみなど旬の食材をいろいろ持って帰ってきたので、
行きはほとんどカラだったキャリーケースが満杯状態に。
夕張メロンは今年豊作だったのか（？）、どこのスーパーでも山積みになっていました。
スーパー価格だと大体1個980円くらいかな。もちろん贈答用のものより小ぶりですけどね。
実家で食べて来ましたが、甘くて甘くて…もうごちそうさまって感じです。なんという贅沢！

北海道産のしじみは粒が大きくて、東京ではなかなかお目にかかれません。
高くて買わなかったけど、アサリと同サイズのしじみも置いてありました。
そういえば北海道のアサリは色が地味です。グレー一色でした。
木更津のアサリの写真を母に見せたら、カラフルすぎて気持ち悪いと言われました…。

その他にもスーパーには道内各地産のメロンやサクランボ、野菜などがたくさん積まれていました。
短い北海道の夏に、せっせと作ってせっせと出荷して…という感じなのでしょうか。
日本の中で、北海道でなら自給自足の生活が出来るような気がします？

余談ですが、北海道のスーパーは納豆の種類がめちゃめちゃ多いです。
実家の近所の小さめのスーパーですら、軽く20種類は置いてます。
あと、車で買い物に来る人が多いからか、缶ジュースやペットボトルの箱売りが当たり前って感じですね。
たいてい入り口付近に積み上げてあります。

あまり意識して見てきたわけではないですが、東京のスーパーと違う地元ならではの特徴が他にもありそうですね！